يرصد موقعنا إقرأ بالعربي كل ما هو جديد ومتنوع حول طريقة عمل بسكويت اليانسون بمكونات بسيطة، يقبل كثير من الناس على تناول هذا البسكويت الصحي المفيد جداً للأطفال لبناء صحتهم بطريقة صحيحة، وننصح كل أم بعمل البسكويت المغذي هذا في المنزل بدلاً من شرائهم البسكوتات الجاهزة التي تحتوي على مواد حافظة ضارة، ولمكون اليانسون فوائد عديدة مشهورة حيث يعمل على تهدئة الأعصاب كما أنه يساعد الجسم على الاسترخاء، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال عن طريقة تحضير بسكويت اليانسون ومكوناته الغير مكلفة من خلال موقع إقرأ بالعربي المتميز.
اليكم مكونات عمل بسكويت اليانسون
- 1/2 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من السمنة.
- ربع كوب من السكر.
- نصف كوب من السمسم.
- ربع كوب من اليانسون المطحون.
- نصف كوب من الماء.
والان طريقة الإعداد والتحضير
في البداية نقوم بوضع السمسم والسكر والسمنة في إناء ونقلبهم مع بعض جيداً حتى يذوب السكر.
ثم نضيف عليهم الزيت واليانسون المطحون ونقلب.
بعد ذلك نضع الدقيق المنخول المقلب به البيكنج بودر تدريجياً إلى المكونات السابقة.
ثم نقوم بالعجن حتى تصبح لدينا عجينة طرية متماسكة.
في النهاية نشكل العجين على شكل أصابع ونلفها حلقات ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية في الرف الأوسط ونتركه في الفرن حتى ينضج تماماً.
تعرف على أهم فوائد اليانسون للجسم
يقوم بتسكين آلام البطن ومعالجة الإسهال.
يعمل على تطهير الفم من البكتيريا الضارة حيث أنه يمكن استخدامه كغسول للفم.
يعمل على تهدئة الأعصاب كما أنه يساعد الجسم على الاسترخاء.
يساعد على طرد الغازات من الجسم ومعالجة مشكلات عسر الهضم.
يقوم بطرد البلغم من الحلق.
يعالج التهابات الرئة وأيضًا التهابات الجيوب الأنفية.
